ماست چکیده
ماست چکیده

ماست چکیده بسیار خوشمزه است و مصارف زیادی در اغلب اردورها، پلو های تهچینی، بورانی ها دارد.
طرز تهیه این ماست بسیار ساده است و شما می‌توانید به هر اندازه که می‌خواهید ماست‌تات را سفت کنید و تهیه آن به صورت خانگی به مراتب سالم‌تر خواهد بود. برای گرفتن آب ماست باید آن را در یک پارچه بریزیم، تا بعد از مدتی آب اضافی آن گرفته شود و ماست سفت شود (این پارچه می‌تواند به صورت یک مستطیل باشد که دو طرف آن دوخته شده و ماست داخل آن ریخته شود
یا اینکه ماست را وسط یک پارچه می‌ریزیم و گوشه های آن را مثل بقچه جمع می‌کنیم) داخل یک آبکش می‌گذاریم و آبکش را بطوری که کمی بالاتر قرار بگیرد در یک کاسه قرار می‌دهیم تا آب اضافی آن داخل کاسه بریزد. سپس به همین حالت آن را به مدت ۳ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا ماست کاملاً فرم گرفته و سفت و چکیده شود.

مقالات پیشنهادی
۵ خاصیت فوق العاده ماست
۵ خاصیت فوق العاده ماست
روش راحت پوست کندن هویج
روش راحت پوست کندن هویج
چغندرقند و یک دنیا فایده
چغندرقند و یک دنیا فایده
سفت شدن سفیده تخم مرغ
سفت شدن سفیده تخم مرغ
شناخت هندوانه و طالبی رسیده
شناخت هندوانه و طالبی رسیده
20 دستور تهیه خوردنی خوشمزه با ماست
20 دستور تهیه خوردنی خوشمزه با ماست
نظرات
۰
فرهادی
بنظرتون خوب میشه؟
۸ فروردین ۹۸
۲
ملکا
تازه بچه ها اگ ابش روهم بجوشونید غراغورت ترش به دستتون میاد
۸ بهمن ۹۷
۰
fereshteh
Perfect 👌
۳ شهریور ۹۷
۴
متولدسی ام تیر62
دستت درست.
۳۰ مهر ۹۶
سایر کاربران
پاپیون مرسی که هستی😊😊
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام علیکم ورحمه الله وبرکاه زینب خانم همسرآقامحمدم.مادر نرگس جون وآقامهدی استفاده ازدستورپخت هاباذکرصلوات برای امام عصرعج 24بهمن سال94ورودبه پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق خانواده 4نفرمونم. باافتخار طلبه ام. مامان فاطمه و نرگس(قزوین/۱۳۷۱)