عکس تیرامیسو شکلاتی
shayli
shayli
۳۳۶
۴.۸k

تیرامیسو شکلاتی

۱۶ شهریور ۹۴
سلام عزیزان، اینم تیرامیسوی من که دور تا دورشو با شکلات تزیین کردم، شکلات تخته ای رو ذوب کردم وتویه کیسه فریزر ریختم و یه کاغذ روغنی به طول دور ظرفم وبه عرض ۶ سانت بریدم و روش با حرکات سریع دستم خطهای زیگزاگی با شکلاتی که تو کیسه فریزر سوراخ شدست کشیدم از یه طرف شروع میکنیم وقتی به طرف دیگه رسیدیم جهت دستمونو عوض میکنیم به طرف مقابل خطهای زیگزاگی میکشیم،این کارو چندبار تکرار میکنیم تا دیواره شکلاتیمون کمی ضخیم بشه وموقع چسبوندن به دسرمون نشکنه، وقتی کمی سرد شد آروم کاغذ روغنی رو برمیداریم وهمراه با شکلات چسبیده بهش به دیواره میچسبونیم و خیلی آروم کاغذ روغنی رو جدا میکنیم باید خیلی دقت کنین شکلات نشکنه، برای بار اول بهتره با یه کیک یا دسر گرد شروع کنین چون چهار گوش واقعأ سخته خودمم کمی اذیت شدم تا درستش کردم.
...
نظرات دستور پخت

تیرامیسو شکلاتی

۰
dorna
میشه دستور پختش رو بنویسید؟
۲ مهر ۹۶
۰
dorna
برای بار اول میخوام درست کنم واسه خانواده ی نامزدم.میشه دستور پختش رو بنویسید برام؟؟
۲ مهر ۹۶
۰
zahra
عزیز میشه دستورشو لطف کنی
۲۱ خرداد ۹۶
۰
مهتاب خانومم
؟ عالیه. میشه بپرسم مزه ش چطوره من تاحالا تیرامیسو درست نکردم
۲ بهمن ۹۵
۰
مهتاب خانومم
؟ عالیه. میشه بپرسم مزه ش چطوره من تاحالا تیرامیسو درست نکردم
۲ بهمن ۹۵
۰
سروش
یعنی موقع کشیدن شکلات مذاب شده کاغذروغنیتون بایددورظرف چسبیده باشه که شکل بدیم مرسی
۱۸ مهر ۹۵
۰
همسر آقا حمید
عالی شده عزیزم.
ببخشيد تو موادش آب جوش نداره.ولی دستورش 2 لیوان آب جوش داره؟
۸ اردیبهشت ۹۵
۰
mobina
عالیه من تا به حال درست نکردم مثل شما اساتید بلد نیستم موادش روکم یازیاد کنم لطف میکنید یه دستور راحت برام بفرستی تادستم راه بی افته ممنون میشم گلم
۲۵ فروردین ۹۵
۱
باران
عالیه، نوش جون
۲۴ اسفند ۹۴
۰
ساجده
عالیییییییی
۱۸ اسفند ۹۴
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ابادان-کارشناس ارشد اقلیم شناسی - عاشق شیرینی پزی😆
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا شکرت😊😊
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خوش آمدید کدبانوهای عزیز